Jardins du château de Viven

Les différents jardins ont été restaurés ou conçus dans le respect de l'architecture du lieu et de son environnement boisé. Les buis (plusieurs milliers de pieds) et les rosiers (un millier environ), sont les éléments dominants du décor, que viennent relayer, selon les saisons, camélias, azalées et rhododendrons, hydrangeas, bougainvilliers, acers, cornus et divers arbustes à fleurs, ainsi que des annuelles, dont 2500 bégonias pour la mosaïque du jardin à la française.

En 1988, le Jardin à la Française a été remis en valeur et redessiné autour des buis ancestraux. La restauration du bassin datant du XVIIIème a été réalisée en 1990.
Depuis, chaque année, de nouvelles créations et plantations se poursuivent.