Parc du Sarrat

Inscrit à l’inventaire supplémentaire des Monuments Historiques depuis 1990 avec sa maison inspirée du style californien des années 30, le domaine du Parc du Sarrat est un compromis entre style paysager et classique jardin à la française recensant plus de mille arbres du monde entier de 130 essences différentes et 200 espèces d’arbustes.

Le parc du Sarrat s’étend sur 3,6 hectares sur lesquels plus de 450 espèces végétales ont été dénombrées. Vous découvrirez une magnifique allée de Magnolias à grandes fleurs bordant le plan d’eau, mais aussi beaucoup d’autres espèces d’arbres, dont notamment : l’Erable de Cappadoce, le Loropétale de Chine, le Cyprès chauve, le cédrèle de Chine
Le jardin à proprement dit est un compromis entre le style classique (à la française) et le style paysager. Il a la particularité de contenir des serres, une source et des chemins sinueux qui serpentent en sous-bois.

Lors de votre visite, vous pourrez apprécier le potager du Sarrat, un lieu attrayant dans lequel le jardinier vous présentera son savoir-faire et les techniques maraîchères biologiques. Ainsi, vous découvrirez les méthodes préventives, les rotations de cultures, l’équilibre faune et flore, les composts, les traitements naturels, les associations de plantes etc… tout ceci dans le but d’une meilleure application